Keuze menu à € 77 all-in
Coupe champagne met feestelijke hapjes
********************
Voorgerecht
keuze uit
- Carpaccio van coeur de boeuf, burrata en pata negra
- Gerookte zalm met guacamole
- Huisgemaakte kaas- of garnaalkroketten
- Rundscarpaccio met Parmezaan en rucola
- Vitello Tonnato
******************
Tussendoor
keuze uit
- “Petit Kolonel”
- Soep van de dag
********************
Hoofdgerecht
keuze uit
- Gebakken scampi op wijze van de Chef
- Noordzeevis van de dag met stoofgroentjes
- Jumbo mosselen ( één kilo )
- Steak met saus naar keuze
- Stoofpotje van varkenswangen in bruine Leffe
********************
Dessert
keuze uit
- Dame Blanche, Chocolademousse, Crème Brulée, Sabayon, Coupe Aardbei en koffie
- Irish coffee
********************
Aperitief, bieren, frisdranken, waters, wijnen en koffie,
inbegrepen tijdens de maaltijd
dienst & btw inbegrepen
ENKEL PER TAFEL VERKRIJGBAAR
*************************************************************
Suggesties van de Chef
- Carpaccio van coeur de boeuf, burrata en pata negra 26,00
- Lamskroon van de Chef 39,00
- Salade Caesar 21,00
- Slibtongetjes gebakken in hoeveboter 29,00
- Steak tartaar 25,00
- Zeeuwse Jumbo mosselen prijs van de dag
*************************************************************************************