Keuze menu   à  € 69  all-in 

Aperitief naar keuze met diverse hapjes

********************

Voorgerecht

keuze uit

  • Frisse salade van gerookte zalm
  • Kaas- of garnaalkroketten “Maison”
  • Rundscarpaccio met rucola en Parmezaan
  • Slaatje van gerookte eend en wildkroketjes
  • Vitello Tonato

********************

Tussendoor

keuze uit

  • Soep van de dag
  • Sorbet met appeljenever

********************

Hoofdgerecht

keuze uit

  • Hertensteak “Grand Veneur” + € 5
  • Noordzee vis van de dag
  • Scampi van de chef
  • Steak met saus naar keuze
  • Stoofpotje van hert met herfstgroenten en kroketjes + € 2

*********************

keuze uit

  • Dessert naar keuze en koffie
  • Irish coffee

********************

Aperitief, bieren, frisdranken, waters, wijnen en koffie,

inbegrepen tijdens de maaltijd 

dienst & btw inbegrepen

ENKEL PER TAFEL VERKRIJGBAAR

*********************************************************************

Suggesties van de Chef           

  • Hazenrug “Harlekijn”     32,00
  • Hertensteak “Grand Veneur”     32,00
  • Stoofpotje van hert met herfstgroenten en kroketjes     28,00
  • Wilde eend met boschampignons    32,00                 

 

*************************************************************************************

Januari maandmenu 2023   à € 72,00  all-in    

Coupe champagne met feestelijke hapjes

********************

Noordzeetong met gerookte zalm, kruidenpuree en saffraansaus

******************

“Petit Kolonel”
of
Wintersoepje met spekreepjes

********************

Mals gebakken kalfsgebraad “Bordelaise” met kroketjes

*********************

Nieuwjaars  ijstaartje

********************

Koffie met versnaperingen

********************

Aperitief, bieren, frisdranken, waters, wijnen en koffie,

inbegrepen tijdens de maaltijd 

dienst & btw inbegrepen

ENKEL PER TAFEL VERKRIJGBAAR

*********************************************************************

Tijdens de “januari maandmenu 2023”
is de “keuze menu” niet verkrijgbaar 

*********************************************************************