Suggesties van de Chef   

Hertensteak met wildgarnituur……….€ 28,00

**********************************************************

Ragout van hert met stoofgroenten……….€ 24,00

**********************************************************

Saffaanrisotto met lotte en gamba……….€ 30,00

**********************************************************

Steak tartaar……….€ 23,00

 

*************************************************************************

Nieuwjaar maand menu  à € 60,00 all-in

Aperitief naar keuze met feestelijke hapjes

********************

Safraanrisotto met lotte en gamba

*********************

Sorbet met appeljenever

of

Soepje van wintergroenten

********************

Hertgebraad “Grand Veneur”

********************

Ijsdessert met chococrumble

********************

Koffie met lekkers

********************

Bieren, frisdranken, waters en wijnen
zijn inbegrepen tijdens de maaltijd

********************

ENKEL PER TAFEL VERKRIJGBAAR

********************

dienst & btw inbegrepen

 

****************************************************************************

Keuze menu   à  € 59  all-in

Aperitief naar keuze met een wachtbordje

********************

Voorgerecht

keuze uit

  • Huisbereide kaas- of garnaalkroketten
  • Rundscarpaccio met rucola Parmezaan
  • Zacht gerookte zalm met zijn garnituur
  • Vitello Tonato

********************

Tussendoor

keuze uit

  • Soep van de dag
  • Sorbet in zijn jeneverbadje

********************

Hoofdgerecht

keuze uit

  • Noordzee vis van de dag
  • Scampi van de Chef
  • Streak met saus naar keuze
  • Varkenswangetjes

********************

Dessert

keuze uit

  • Dessert naar keuze en koffie
  • Irisch koffie

********************

Aperitief, bieren, frisdranken, waters, wijnen en koffie,

inbegrepen tijdens de maaltijd 

***************************************************

ENKEL PER TAFEL VERKRIJGBAAR

****************************************

dienst & btw inbegrepen

 

****************************************************************

Valentijn Menu à € 60,00 – all in

Aperitief naar keuze met diverse hapjes

**********

Skrei met groenten risotto en zeekraal

**********

Verfrissende sorbet

of

Velouté van witloof met gerookte zalmsnippers

**********

Steak Tiroliènne

of

Canard a l’Orange

**********

Panna Cotta met witte chocolade en rood fruit

**********

Koffie met lekkers

**********

Aperitief, bieren, frisdranken, waters, wijnen en koffie,

inbegrepen tijdens de maaltijd 

***************************************************

ENKEL PER TAFEL VERKRIJGBAAR

****************************************

dienst & btw inbegrepen

i