Keuze menu   à  € 77  all-in 

Coupe champagne met feestelijke hapjes

********************

Voorgerecht

keuze uit

  • Carpaccio van coeur de boeuf, burrata en pata negra
  • Gerookte zalm met guacamole 
  • Huisgemaakte kaas- of garnaalkroketten
  • Rundscarpaccio met Parmezaan en rucola
  • Vitello Tonnato

******************

Tussendoor

keuze uit

  • “Petit Kolonel”
  • Soep van de dag

********************

Hoofdgerecht

keuze uit

  • Gebakken scampi op wijze van de Chef
  • Noordzeevis van de dag met stoofgroentjes
  • Jumbo mosselen ( één kilo )
  • Steak met saus naar keuze
  • Stoofpotje van varkenswangen in bruine Leffe

********************

Dessert

keuze uit

  • Dame Blanche, Chocolademousse, Crème Brulée, Sabayon, Coupe Aardbei   en  koffie
  • Irish coffee

********************

Aperitief, bieren, frisdranken, waters, wijnen en koffie,

inbegrepen tijdens de maaltijd 

dienst & btw inbegrepen

ENKEL PER TAFEL VERKRIJGBAAR

 

*************************************************************

Suggesties van de Chef           

  •  Carpaccio van coeur de boeuf, burrata en pata negra     26,00
  • Lamskroon van de Chef     39,00
  • Salade Caesar     21,00
  • Slibtongetjes gebakken in hoeveboter     29,00
  • Steak tartaar     25,00
  • Zeeuwse Jumbo mosselen     prijs van de dag

 

*************************************************************************************